| January | 1995 | 18 Bottles | | |
FRA | St. Emilion | 1983 | Ch. Figeac | H | ** |
FRA | St. Julien | 1983 | Ch. Gruaud Larose | M | **** |
ITA | Friuli-Venezia Guilia | 1993 | Grave del Friuli Chardonnay (Collavini) | L | * |
AUS | Barossa | 1990 | Noble Riesling (Mountadam) | M | *** |
FRA | St. Julien | 1985 | Ch. Leoville Barton | H | ** |
ITA | Sicilia | 1990 | Terre d'Agara (Duca di Salaparuta) | L | ** |
ITA | Sicilia | 1990 | Bianco di Valguarnera (Duca di Salaparuta) | M | ** |
ITA | Emilia-Romagna | 1993 | Sangiovese di Romagna (Mero) | L | * |
FRA | Côte de Nuits | 1985 | Fixin Clos du Chapitre (Gelin Molin) | M | ** |
FRA | Côte de Nuits | 1987 | Nuits-St. Georges (J. Cacheux) | M | * |
FRA | St. Julien | 1983 | Ch. Gruaud Larose | M | **** |
ITA | Toscana | 1992 | Chianti Classico (Geografico) | L | * |
ITA | Campania | 1989 | Taurasi (Mastroberardino) | M | ** |
ITA | Veneto | 1992 | Valpolicella Classico Superiore (Masi) | L | * |
FRA | St. Julien | 1984 | Ch. Ducru-Beaucaillou | M | ** |
AUS | | 1990 | Botrytis Semillon (Legend) | M | ** |
GRE | | 1989 | Ktima | M | ** |
ITA | Piemonte | 1987 | Barbaresco (Scanavivo) | L | - |
| February | 1995 | 23 Bottles | | |
ITA | Toscana | 1990 | Chianti Rufina (Nipozzano) | L | ** |
ITA | Veneto | 1993 | Soave Classico Superiore (Anselmi) | L | ** |
ITA | Piemonte | 1993 | Gavi (Scanavivo) | L | * |
FRA | Lalande de Pomerol | 1989 | Ch. Bells-Graves | M | ** |
FRA | St. Julien | 1986 | Ch. Gruaud Larose | M | *** |
ITA | Piemonte | 1990 | Dolcetto d'Arba (Clerico) | L | ** |
USA | Napa | 1988 | Cabernet Sauvignon (Dunn) | H | ** |
USA | Napa | 1986 | Cabernet Sauvignon Private Reserve (Beringer) | H | **** |
FRA | St. Julien | 1983 | Ch. Gruaud Larose | M | *** |
USA | Napa | 1992 | Merlot (Merryvale) | M | ** |
ESP | Rioja | 1985 | Montecillo Gran Reserva | M | *** |
JPN | Nagano | 1993 | Rkatsiteli (Idutsu) | L | * |
USA | Monterey | 1990 | Johannisberg Riesling (Monterey) | L | ** |
FRA | Médoc | 1990 | Ch. La Cardonne | M | ** |
USA | Napa | 1985 | Rubicon (Niebaum-Coppla) | H | ** |
FRA | Côte de Beaune | 1983 | Beaune Perriere (Leroy) | M | * |
ITA | Toscana | 1990 | Monte Antica (Neil Empson) | L | ** |
FRA | 1992 | Muscat de Beaumes-de-Venise (M. Chapoutier) | M | ** | |
AUS | | 1993 | Frontignan (Henry Park) | L | ** |
FRA | Alsace | 1993 | Silvaner (P. Frick) | L | * |
FRA | Côte de Beaune | 1979 | Meursault Les Narvaux (Leroy) | H | * |
ITA | Piemonte | 1989 | Barolo (Fontanafredda) | L | ** |
USA | Napa | 1986 | Cabernet Sauvignon (Dunn) | H | ** |
| March | 1995 | 24 Bottles | | |
FRA | Montagne-St. Emilion | 1982 | Ch. Roudier | M | ** |
FRA | Loire | 1989 | Bourgueil Cuvee Perieris | M | ** |
FRA | St. Croix-du-Mont | 1988 | Ch. Loubens | M | *** |
ITA | Toscana | 1991 | Brusco dei Barbi | M | ** |
USA | Napa | 1992 | Pinot Noir (R. Mondavi) | M | *** |
USA | Sonoma | 1988 | Cabernet Sauvignon (Ch. St. Jean) | M | ** |
USA | Sonoma | 1991 | Zinfandel (Ridge) | M | ** |
USA | Napa | 1984 | Cabernet Sauvignon (Clos du Val) | M | *** |
FRA | St. Julien | 1975 | Ch. Mouton Baronne Philippe | H | ** |
FRA | Paillac | 1979 | Ch. Pichon Longueville Comtesse de Lalande | H | *** |
FRA | Margaux | 1989 | Ch. Giscours | M | ** |
USA | Sonoma | 1991 | Cabernet Sauvignon (Terra Rosa) | M | *** |
ITA | Friuli-Venezia Giulia | 1992 | Merlot (Bergamasca) | L | * |
ITA | Lazio | 1993 | Frascati Superiore (Fontana Candida) | L | * |
ITA | Toscana | 1992 | Chianti (Ruffino) | L | * |
FRA | Côte de Beaune | 1990 | Corton Clos des Meix (C. Senard) | M | *** |
FRA | Côte de Nuits | 1978 | Morey St.-Denis 1er Cru (Dujac) | H | **** |
ITA | Lazio | 1993 | Est! Est!! Est!!! di Mobtefiascone (L. Bigi) | L | * |
FRA | Côte de Beaune | 1993 | Corton-Charlemagne (M. Voariek) | M | ** |
AUS | Goulburn | 1992 | Chardonnay (Ch. Tahbilk) | M | *** |
ITA | Sicilia | 1987 | Duca Enrico (Duca di Salaparuta) | H | *** |
ITA | Piemonte | 1992 | Barbera d'Alba (Fontanafredda) | L | ** |
USA | Knights | 1992 | Cabernet Sauvignon (Beringer) | M | *** |
FRA | St. Emilion | 1990 | Clos des Menuts | M | ** |
| April | 1995 | 13 Bottles | | |
FRA | Côte de Beaune | 1988 | Corton Clos des Meix (C. Senard) | M | ** |
AUS | Barossa | 1989 | Classic Shiraz Brown Label (W. Blass) | M | *** |
FRA | Loire | 1993 | Sancerre (Melin-Cherrier) | M | * |
ITA | Toscana | 1988 | Brunello di Montaltino (Castel Giocondo) | M | *** |
FRA | Côte de Beaune | 1990 | Pommard Grands Epenots (M. Gaunoux) | H | *** |
FRA | St. Emilion | 1985 | Ch. de Ferrand | M | *** |
FRA | St. Estèphe | 1982 | Ch. Calon-Ségur | H | *** |
ESP | Rioja | | Rioja (Dominio de la Plana) | L | - |
ITA | Piemonte | 1992 | Barbera d'Alba (Fontanafredda) | L | * |
ESP | Rioja | 1990 | Ramon Bilbao Crianza | L | * |
ITA | Marche | 1993 | Verdicchio dei Castell di Jesi Classico (Garofoli) | L | ** |
FRA | Bordeaux | 1990 | Mascaret | L | * |
FRA | Rhône | 1990 | Châteauneuf-du-Pape (E. Guigal) | M | ** |
| May | 1995 | 34 Bottles | | |
ITA | Piemonte | 1993 | Moscata d'Asti (Fontanafredda) | L | ** |
AUS | Upper Hunter | 1993 | Chardonnay Show Reserve (Rosemount) | M | *** |
FRA | Médoc | 1982 | Ch. Potensac | M | ** |
ITA | Toscana | 1990 | Piano del Cipresso | M | ** |
FRA | Côte de Nuits | 1985 | Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques (L. Jadot) | H | **** |
FRA | St. Julien | 1983 | Ch. Leoville Poyferre | M | ** |
ITA | Piemonte | 1990 | Barbera d'Alba (Pio Cesare) | L | * |
AUS | Barossa | 1989 | Classic Shiraz Brown Label (W. Blass) | M | ** |
ITA | Marche | 1993 | Bianco delle Marche Peshevino | L | * |
ITA | Toscana | 1987 | Brunello di Montaltino (Pieve di Santa Restituta) | M | ** |
AUS | Goulburn | 1992 | Chardonnay (Ch. Tahbilk) | L | ** |
FRA | Côte de Nuits | 1987 | Chambertin Clos de Bèze (Faiveley) | H | *** |
FRA | Margaux | 1985 | Ch. Durfort-Vivens | M | ** |
FRA | Alsace | 1991 | Riesling Cuvee Speciale (Eblin-Fuchs) | M | ** |
FRA | Côte de Beaune | 1990 | Puligny-Montrachet (A. Bichot) | M | * |
FRA | Côte de Beaune | 1988 | Beaune (A. Bichot) | M | * |
ITA | Toscana | 1988 | Nero del Tondo (Ruffino) | H | ** |
FRA | Alsace | 1989 | Gewurzutraminer Goldert (Pfaffenheim) | M | *** |
FRA | Alsace | 1991 | Tokay Pinot Gris (P. Sparr) | M | *** |
CHI | Maipo | 1993 | Chardonnay Special Reserve (Santa Carolina) | L | ** |
FRA | Loire | 1992 | Vouvray Vendange Tardives Clos de Nouys | M | *** |
CHI | | 1993 | Sauvignon Blan Special Reserve (Santa Carolina) | L | * |
FRA | Rhône | 1990 | Côtes du Rhône (Verget) | L | ** |
AUS | Barossa | 1994 | Pinot Noir (David Wynn) | L | * |
FRA | Central | 1990 | Coteaux de l'Ardèche Le Verger des Fruits Defendus (Verget) | M | *** |
ITA | Piemonte | | Asty Spumante (Cinzano) | M | * |
ITA | Veneto | 1993 | Soave Classico (Bolla) | L | * |
ITA | Umbria | 1992 | Orvieto Classico (Col d'Orcia) | L | * |
ITA | Piemonte | 1990 | Barolo (Fontanafredda) | L | ** |
ITA | Toscana | 1992 | Rosso di Montaltino (Col d'Orcia) | M | ** |
ITA | Toscana | 1989 | Chianti Classico (Melini) | L | * |
ITA | Piemonte | 1989 | Barbera d'Alba Raimondo (Fontanafredda) | L | * |
FRA | Pauillac | 1986 | Ch. Lynch Bages | H | *** |
AUS | Barossa | 1990 | Noble Riesling (Mountadam) | M | *** |
| June | 1995 | 31 Bottles | | |
ESP | Rueda | 1993 | Herederos del Marqués de Riscal | L | * |
AUS | Coonawara | 1991 | Cabernet Sauvignon St. George (Lindemans) | M | ** |
FRA | Hautes-Côte de Beaune | 1990 | St. Romain (N. Moillard) | M | ** |
FRA | Paillac | 1987 | Ch. Pichon-Longueville Baron | M | ** |
USA | Carneros | 1992 | Chardonnay (Carneros Creek) | M | ** |
ITA | Toscana | 1992 | Chianti Fattoria (Poggio Rommita) | L | * |
ITA | Toscana | 1992 | Rosso di Montalcino Campo ai Sassi (Castel Giacondo) | L | * |
ITA | Piemonte | 1990 | Barbaresco (Fontanafredda) | L | ** |
ITA | Toscana | 1993 | Chianti (Ricaiano) | L | - |
ITA | Toscana | 1993 | Chianti Classico (I Grotti) | L | * |
ESP | Rioja | 1991 | Sigro Tinto Crianza | L | * |
ITA | Umbria | | Grisso Rosso della Umbria (Moretton) | L | - |
ITA | Veneto | 1993 | Retico Valdadige Bianco (Bolla) | L | * |
CHI | Maipo | 1989 | Cabernet Sauvignon Gran Reserve (Santa Carolina) | M | * |
FRA | Margaux | 1992 | Pavilllon Rouge du Ch. Margaux | M | * |
USA | Carneros | 1992 | Pinot Noir (Carneros Creek) | M | * |
FRA | Grave | 1993 | Domaine la Grave | L | * |
FRA | Margaux | 1967 | Ch. Palmer | H | ** |
AUS | Barossa | 1992 | Riesling (David Wynn) | L | * |
ITA | Campania | 1992 | Solopaca Rosso | L | - |
ITA | Marche | 1994 | Verdicchio dei Castell di Jesi Classico (Garofoli) | L | - |
GER | Nahe | 1975 | Ruländer Auslese Langenlosheimer Lohrer Berg (W. Schweinhardt) | H | ** |
GER | Rheingau | 1978 | Riesling Kabinett Hochheimer Kirchenstück | M | *** |
ITA | Marche | 1992 | Rosso Conero San Lorenzo (Umani Ronchi) | L | ** |
ITA | Marche | 1992 | Rosso Piceno (Umani Ronchi) | L | ** |
FRA | Provence | 1990 | Ch. Montaud Cuvee des Maures | L | - |
AUS | Barossa | 1991 | Cabernet Sauvignon Presidents Selection (W. Blass) | M | ** |
AUS | Adelaide | 1993 | Chardonnay (Petaluma) | M | *** |
GER | Rheingau | 1978 | Riesling Auslese Siebeldinger Konigsgarten (J. Friedrich) | M | *** |
FRA | Rhône | 1992 | Muscat de Beaumes-de-Venise (M. Chapoutier) | M | * |
| July | 1995 | 17 Bottles | | |
USA | Napa | 1989 | Chardonnay (Acaicia) | M | ** |
GRE | | 1992 | Kouros Nemea (Kourtakis) | L | ** |
GRE | | | Samos (Kourtakis) | L | * |
ESP | Rioja | 1990 | Herederos del Marqués de Riscal Reserva | M | ** |
RSA | | 1989 | Cabernet Sauvignon (Stellenryck) | M | ** |
USA | Sonoma | 1987 | Cabernet Sauvignon Moon Mountain (Carmenet) | M | ** |
RSA | | 1993 | Grand Vin Blanc (Boschendal) | L | - |
ITA | Toscana | 1994 | Vernaccia di San Gimignano (Lydia) | M | ** |
AUS | Hunter | 1990 | Chardonnay (Lake's Folly) | M | ** |
AUS | Barossa | 1991 | Cabernet Sauvignon Brown Label (W. Blass) | M | ** |
USA | Napa | 1991 | Pinot Noir (Heizt) | L | * |
ESP | Penedès | 1991 | Mas Borrás (Torres) | M | ** |
ESP | Rioja | 1986 | Montecillo Gran Reserva | M | ** |
ITA | Piemonte | 1985 | Barbaresco (La Spinona) | M | - |
FRA | Rhône | 1990 | Côte-Rôtie (Les Grandes Places) | H | - |
| August | 1995 | 2 Bottles | | |
JPN | Hokkaido | | Ikeda-cho Wine Rose | L | - |
JPN | Hokkaido | 1992 | Otaru Zweigelt-Rebe | L | - |
| September | 1995 | 11 Bottles | | |
FRA | Côte de Nuits | 1985 | Gevrey-Chambertin Les Cazetiers (L. Jadot) | H | ** |
FRA | Côte de Nuits | 1983 | Beaune-Marconnets (Bouchard) | M | * |
ITA | Toscana | 1974 | Chianti Classico Vigneti la Selvanella (Melini) | M | ** |
FRA | Provence | | Côtes de Provence Rosé (Maurestrel) | L | - |
FRA | Chablis | 1994 | Chablis (P. Moreau) | M | * |
ITA | Emilia-Romagna | 1994 | Albana di Romagna (Paradiso) | L | * |
FRA | Rhône | 1991 | Côte-Rôtie (E. Guigal) | M | ** |
FRA | Chalonnaise | 1991 | Mercurey Clos des Myglands (Faiverey) | M | * |
USA | Napa | 1990 | Chardonnay (Flora Springs) | M | * |
AUS | Barossa | 1990 | Noble Riesling (Mountadam) | M | *** |
FRA | Languedoc | 1991 | Coteaux du Languedoc Prieure (St.-Jean de Bebian) | M | ** |
| October | 1995 | 9 Bottles | | |
ITA | Lazio | 1993 | Est! Est!! Est!!! di Mobtefiascone (Melini) | L | * |
FRA | Margaux | 1992 | Ch. Pouget | M | * |
ITA | Toscana | 1990 | Chianti Classico (Castello di San Polo in Rose) | M | * |
AUS | Goulburn | 1992 | Victoria Shiraz (Mitchelton) | M | *** |
FRA | Maconnaise | 1993 | St. Veran (Verget) | L | ** |
FRA | St. Emilion | 1989 | Ch. Corbin-Michotte | M | *** |
CHN | Teijin | | Dynasty | L | - |
FRA | St. Emilion | 1988 | Canon-la-Gaffelière | M | ** |
ITA | Campania | 1993 | Lacrima Christi del Vesuvio (Amabile) | L | * |
| November | 1995 | 12 Bottles | | |
FRA | Rhône | 1993 | Côtes du Rhône (Gramenon) | L | * |
GER | Nahe | 1989 | Riesling Kabinett Schlobböckelheimer Kupfergrube | M | *** |
ESP | Penedès | 1988 | Masla Plana Gran Reserva (Torres) | M | ** |
AUS | Barossa | 1990 | Noble Riesling (Mountadam) | M | *** |
ITA | Piemonte | 1970 | Barolo (Tenuta Cerequio) | M | ** |
FRA | Côte de Beaune | 1993 | Puligny-Montrache Les Referts (E. Sauzet) | M | *** |
ESP | Rioja | 1986 | Montecillo Gran Reserva | M | ** |
ITA | Lombardia | 1993 | Pinot Nero Oltrepó Pavese (Giorgi) | L | * |
GER | | 1992 | Grauer Burgunder (Oherbergener Babgeige) | M | - |
GER | Rheinhessen | 1993 | Liebfraumilch | L | - |
ITA | Piemonte | 1971 | Barolo (Pio Cesare) | H | *** |
USA | | 1990 | Zinfandel (Lytton Spring) | M | * |
| December | 1995 | 15 Bottles | | |
AUS | Milawa | 1992 | Shiraz (Brown Brothers) | L | ** |
AUS | Milawa | 1994 | Muscut Blan Late Picked (Brown Brothers) | L | ** |
AUS | Milawa | 1994 | Chenin Blan (Brown Brothers) | L | * |
AUS | Milawa | 1993 | Tarrango (Brown Brothers) | L | * |
AUS | Milawa | 1994 | Orange Muscut & Flora Late Harbest (Brown Brothers) | M | ** |
ITA | Emilia-Romagna | | Lambrusco Secco Bianco Galeno (Donelli) | L | * |
FRA | Côte de Beaune | 1987 | Blagny La Pièce sous le Bois (F. Jobard) | H | *** |
ITA | Marche | 1992 | Rosso Conero San Lorenzo (Umani Ronchi) | L | ** |
ITA | Marche | 1991 | Rosso Conero Cumaro (Umani Ronchi) | M | * |
ITA | Sicilia | 1988 | Duca Enrico (Duca di Salaparuta) | M | ** |
FRA | Côte de Beaune | 1988 | Maranges Clos des Loyères (V. Girardin) | M | ** |
ITA | Piemonte | 1982 | Barolo Riserva (Fontanafredda) | M | ** |
ITA | Piemonte | 1990 | Barolo (Fontanafredda) | M | ** |
FRA | Côte de Nuits | 1992 | Côte de Nuits-Villages (R. Jayer-Gilles) | H | *** |
ITA | Campania | 1994 | Greco di Tufo (Mastroberardino) | M | ** |