| January | 2015 | 4 Bottles | | |
| CHI | Central Valley | 2013 | Khipu Chardonnay (Maola) | L | * |
| CHI | Central Valley | 2013 | Khipu Cabernet Sauvignon (Maola) | L | * |
| CHI | Aconcagua | 2014 | Sauvignon Blanc (Valdivieso) | L | * |
| CHI | Aconcagua | 2013 | Cabernet Sauvignon (Valdivieso) | L | * |
| February | 2015 | 9 Bottles | | |
| ARG | Mendoza | 2013 | Tilia Malbec Syrah (Esmeralda) | L | * |
| ITA | Marche | 2013 | Verdicchio dei Castelli di Jesi (Umani Ronchi) | L | * |
| BUL | | 2009 | Cabernet Sauvignon Merlot (Telish) | L | * |
| ITA | Toscana | 2011 | Chianti (Ceppaiano) | L | * |
| ESP | Castilla | 2012 | Ash Tree Chardonnay Macabeo (Freixenet) | L | * |
| ITA | Sicilia | 2012 | Pinot Grigio (F. Arancio) | L | * |
| ITA | Toscana | 2012 | Chianti (Castello di Monrosso) | L | ** |
| ITA | Marche | 2012 | Rosso Piceno Superiore (Saladini Pilastri) | L | * |
| CHI | Colchagna | 2013 | Los Vacos Chardonnay (Barons de Rothschild-Lafite) | L | * |
| March | 2015 | 21 Bottles | | |
| AUS | Geelong | 2001 | Shiraz (By Farr) | H | **** |
| AUS | Yarra | 2011 | Village Cabernet Sauvignon (Yaring Station) | M | * |
| AUS | Yarra | 2012 | Heathcote Shiraz (D. Portet) | M | * |
| JPN | Niigata | 2013 | Chardonnay (Cave d'Occi) | L | * |
| ITA | Veneto | 2013 | Soave (Corte Adami) | L | * |
| MAR | | 2012 | Vin Rouge du Maroc (Sahari) | L | * |
| JPN | Yamagata | 2001 | Ch. Takeda Red | H | ** |
| JPN | Yamanashi | 2010 | Tsugane La Montagne (Beau Paysage) | H | **** |
| FRA | Côte de Nuits | 1998 | Morey-St. Denis 1er Cru (Dujac) | H | *** |
| FRA | Castillon | 2005 | Ch. Peyrou | M | ** |
| ITA | Toscana | 1997 | Brunello di Montalcino (Argiano) | H | *** |
| CHI | Colchagua | 2004 | Montes Alpha M (Montes) | H | **** |
| USA | Napa | 2009 | Rindo (Kenzo) | H | *** |
| JPN | Kumamoto | 2011 | Kikuka Selection Chardonnay Gorohmaru Barrel Fermentation Sur Lie (Kumamoto Wine) | H | *** |
| HUN | | 1988 | Tokaji Aszú Eszencia (Disznókö) | H | *** |
| FRA | Languedoc | 2012 | Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité (P. Mas) | L | * |
| FRA | Languedoc | 2012 | Vignes de Paul Valmont Rouge Fruité (P. Mas) | L | * |
| USA | Oregon | 2012 | Swallow Riesling (Foris) | L | * |
| ITA | Piemonte | 2011 | Barbaresco (Terre da Vino) | L | ** |
| CHI | Central Valley | 2013 | Chardonnay Seleccion de Barricas (Kawra) | L | * |
| ITA | Marche | 2013 | Verdicchio dei Castelli di Jesi (Umani Ronchi) | L | * |
| April | 2015 | 4 Bottles | | |
| CHI | Central Valley | 2014 | Frontera Chardonnay (Concha y Toro) | L | * |
| AUS | Mclaren | 2011 | The Footbolt Shiraz (d'Arenberg) | M | *** |
| FRA | Loire | 2013 | Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie La Sancive (D. Fréres) | L | * |
| FRA | Bourgogne | 2000 | Bourgogne Grand Ordinaire | M | *** |
| May | 2015 | 17 Bottles | | |
| FRA | Chablis | 2012 | Chablis (A. Geoffroy) | L | * |
| NZL | Marlborough | 2014 | Log Zipangu Sauvignon Blanc (Invivo) | L | * |
| ESP | Catalunya | | Heretat el Padruell Cava Brut (G. Carrion) | L | ** |
| ITA | Veneto | | Montebello Spumante Brut (Bellenda) | L | * |
| ITA | Sicilia | 2013 | Terre Siciliane Grillo (Zabù) | L | * |
| AUS | Adelaide | 2013 | Pinot Noir (Nepenthe) | M | ** |
| AUS | Barossa | 2012 | Old Vines Grenache Shiraz Mourvèdre (Torbreck) | M | ** |
| ESP | Penedès | | Rovel's Cava Brut Reserve (Rovellats) | M | ** |
| FRA | Languedoc | 2013 | Sauvignon Blanc Le Mariés (de la Baume) | L | * |
| FRA | Alsace | 2010 | Alsace One Pinot Gris (P. Sparr) | M | ** |
| FRA | Bordeaux | 2006 | Ch. Bois-Malot Tradition | M | ** |
| CHI | Central Valley | 2014 | Sauvignon Blanc Classic (Rio Alto) | L | * |
| CHI | San Antonio Valley | 2014 | Chardonnay (Ahakena) | L | * |
| FRA | Rhône | 2013 | Luberon Blanc Vin Gourmand (Dauvergne Ranvier) | L | * |
| FRA | Rhône | 2006 | Coteaux du Tricastin (M. Chapoutier) | M | ** |
| CHI | Maule | 2014 | Aves del Sur Chardonnay (Vicar) | L | * |
| JPN | Yamanashi | 2014 | Grace Koshu (Chuo Budoshu) | M | ** |
| June | 2015 | 19 Bottles | | |
| FRA | Champagne | | Champogne Special Cuvée Brut (Bollinger) | M | ** |
| JPN | Yamanashi | 2010 | Koshu +WA (Yamato Budoshu) | M | * |
| FRA | Mâconnaise | 2013 | Mâcon Aux Bois d'Allier (Cordier) | M | * |
| FRA | Provence | 2013 | Coteaux d'Aix en Provence Rosé (Ch. Paradis) | M | * |
| ITA | Sicilia | 2013 | Etna Rosso (Terre Nere) | L | * |
| FRA | Pauillac | 2010 | Ch. Les Landes de Cach | M | ** |
| ITA | Piemonte | 2011 | Barbera d'Alba (L. Sandrone) | M | ** |
| FRA | Sauternes | 2009 | Ch. Suduiraut | M | ** |
| ITA | Sicilia | 2012 | Terre di Kama (Camivini) | L | * |
| USA | Sonoma | 2012 | Bench Cabernet Sauvignon (Black Mountain) | M | ** |
| GEO | | | Old Tbilisi Sparkling (GWS) | L | * |
| FRA | Süd West | 2014 | Gamay Nouveau (Vignerous de Rabastens) | L | * |
| FRA | Côte de Beaune | 2001 | Meursault (J. Chenu) | M | ** |
| FRA | | | Blanc de Blanes Brut (P. Dublanc) | L | * |
| FRA | Mâconnaise | 2013 | Mâcon-Villages Chameroy (L. Latour) | M | ** |
| FRA | Languedoc | 2012 | Cabernet Sauvignon Les Vigneoux (Vicomté) | L | * |
| ARG | Mendoza | 2013 | Condor Andino Cabernet Sauvignon Reserve (Andean) | L | * |
| CHI | Maule | 2013 | Sunrise Carmener (Concha y Toro) | L | * |
| CHI | Maule | 2013 | Sunrise Sauvignon (Concha y Toro) | L | * |
| July | 2015 | 16 Bottles | | |
| CHI | Central Valley | 2014 | Barco Viejo Chardonnay (Errazuriz Ovalle) | L | * |
| FRA | Süd West | 2014 | Gamay Nouveau (Vignerous de Rabastens) | L | * |
| ITA | Emilia-Romagna | | Lambrusco dell Emilia Secco La Modenese (Giacobazzi) | L | * |
| FRA | Alsace | | Cremant d'Alsace Cuvée Prestige (Muré) | M | ** |
| FRA | Alsace | 2012 | Berckem (Marcel Deiss) | M | ** |
| ITA | Puglia | 2011 | Primitivo di Manduria Macchia (Lizzano) | L | * |
| ITA | Veneto | | Pinot Chardonnay Spumante Extra Dry (Donelli) | L | * |
| AUS | Mount Barker | 2011 | Cabernet Sauvignon (Alkoomi) | M | ** |
| FRA | St. Emillion | 2012 | Mouton Cadet Rouge Reserva (Baron Philippe de Rothschild) | M | ** |
| FRA | St. Emillion | 2013 | Mouton Cadet Blanc Reserva (Baron Philippe de Rothschild) | M | ** |
| ARG | Mendoza | 2011 | Cabernet Sauvignon Reserva (Terrazas) | L | ** |
| ESP | Catalunya | | La Novia Seco Sant Sadurni d'Anoja (UCSA) | L | * |
| FRA | Loire | 2003 | Le Briseau (C. Chaussard) | M | *** |
| FRA | Côte de Beaune | 2001 | Meursault Courtiers Selection (Lou Dumont) | M | ** |
| AUS | Mount Barker | 2013 | Riesling (Alkoomi) | M | ** |
| FRA | Pauillac | 1983 | Ch. Mouton Rothschild | H | **** |
| August | 2015 | 33 Bottles | | |
| ITA | Basilicata | 2008 | Aglianico del Vulture (Diomede) | L | ** |
| USA | Sonoma | 2013 | Old Vine Zinfandel (Bedrock) | M | ** |
| USA | Napa | 2014 | Chardonnay (Grayson Cellars) | L | * |
| USA | Napa | 2014 | Sauvignon Blanc (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | 2013 | Chardonnay Carsi Vineyard (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Anderson Valley | 2014 | Dancing Egg Riesling (V. Sattui) | M | * |
| USA | Napa | 2014 | Dry Riesling (V. Sattui) | M | * |
| USA | Napa | 2013 | Off-Dry Riesling (V. Sattui) | L | * |
| USA | Napa | 2013 | Dry Rosato (V. Sattui) | M | * |
| USA | Napa | 2013 | Gamay Rouge (V. Sattui) | M | * |
| USA | Napa | 2013 | Pinot Noir (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | 2012 | Merlot (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | 2012 | Entanglement (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | 2012 | Sattui Family Red (V. Sattui) | L | * |
| USA | Russian River | 2012 | Zinfandel (V. Sattui) | M | * |
| USA | Russian River | 2011 | Zinfandel Gilsson Vineyard (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Sonoma | 2012 | Zinfandel Rammazzotti Vineyard (V. Sattui) | M | * |
| USA | Napa | 2012 | Syrah (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | 2011 | Cabernet Sauvignon (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | 2011 | Cabernet Sauvignon Vittorio's Vineyard (V. Sattui) | H | ** |
| USA | Napa | 2011 | Cabernet Sauvignon Morisdi Vineyard (V. Sattui) | H | *** |
| USA | Napa | 2014 | Moscato Frizzante (V. Sattui) | M | * |
| USA | Napa | | Angelica (V. Sattui) | M | ** |
| USA | Napa | | California Madeira 130th Anniversary Bottling (V. Sattui) | H | *** |
| USA | Napa | | Vintage Port (V. Sattui) | H | ** |
| USA | Napa | 2012 | Le Pich Cabernet Sauvignon (Purlieu) | M | *** |
| USA | Napa | 2012 | Pinot Noir (Karah) | M | ** |
| USA | Sonoma | 2013 | Chardonnay (Kenwood) | L | * |
| USA | Arroyo Seco | 2013 | Chardonnay (Talley) | L | ** |
| USA | Russian River | 2013 | Bodkin Zinfandel (Conte) | L | ** |
| JPN | Hokkaido | 2013 | Niagara Blanc (St. Cousair) | L | * |
| ITA | Marche | 2013 | Verdicchio dei Castelli di Jesi (Umani Ronchi) | L | * |
| CHI | Maule | 2014 | Aves del Sur Chardonnay (Vicar) | L | * |
| September | 2015 | 14 Bottles | | |
| ITA | Sardegna | 2010 | Cannonau di Sardegna (Sella & Mosca) | L | ** |
| CHI | Central Valley | 2014 | Chardonnay Seleccion de Barricas (Kawra) | L | * |
| ITA | Lombardia | | Franciacorta Brut Cuvée Prestige (Ca'del Bosco) | M | ** |
| FRA | Loire | 1989 | Vouvray Tranquille Demisec V. V. (G. Brunet) | M | ** |
| ITA | Alto Adge | 2012 | Am Sand Gewürztraminer (A. Lageder) | M | *** |
| ESP | Catalunya | 2012 | Saó Blanc (Mas Blanch i Jové) | M | * |
| FRA | Côte de Beaune | 2010 | Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Hauts Jarrons (Charton et Trebuchet) | M | ** |
| ITA | Puglia | 2012 | Primitivo di Manduria Papale (Valvaglione) | M | *** |
| ITA | Campania | 2008 | Taurasi (Vesevo) | M | *** |
| ITA | Veneto | 1994 | Amarone della Valpolicella Classico Vignetti di Marono (Boscaini) | H | *** |
| FRA | Côte de Beaune | 1976 | Corton-Vergennes Grand Cru (C. Allexant) | H | ** |
| FRA | St. Emilion | 1975 | Ch. Fonplegade | M | ** |
| FRA | Bordeaux | 2011 | Reignac Cuvée Spéciale | H | *** |
| CAN | Okanagan | 2005 | Ehrenfelster Icewine (Calona) | H | *** |
| October | 2015 | 10 Bottles | | |
| ITA | Aruzzo | 2013 | Montepulciano d'Abruzzo (Terre Forti) | L | * |
| USA | Lodi | 2013 | Old Vine Zinefandel (Ironstone) | L | ** |
| CHI | Maipo | 2013 | Cabernet Sauvignon Reserva Vitral (Viña Maipo) | L | * |
| CHI | Maipo | 2015 | Cabernet Sauvignon Nouveau (De Martino) | L | * |
| ITA | Toscana | 2009 | Donna di Valiano Chardonnay (Fattoria di Valiano) | L | * |
| FRA | Rhône | 2012 | Ventoux Terrasses (Ch. Pesquié) | L | * |
| FRA | Haut-Médoc | 2010 | Ch. Beaumont | M | ** |
| FRA | Bordeaux | 2012 | Private Resérve Rouge (Barons de Rothschild) | M | ** |
| FRA | Languedoc | 2013 | Pinot (des Soulié) | M | ** |
| CHI | Central Valley | 2014 | Chardonnay Seleccion de Barricas (Kawra) | L | * |
| November | 2015 | 10 Bottles | | |
| AUT | | 2013 | Schilcher Frizzante (Reiterer) | M | * |
| ITA | Piemonte | 2012 | Nebbiolo d'Alba Valmaggiore (Cantina del Nebbiolo) | M | ** |
| ITA | Piemonte | 2012 | Barbaresco Santo Stefano (Castello di Neive) | M | *** |
| ITA | Piemonte | 2011 | Barbaresco (Grandi Mori) | L | * |
| ITA | Piemonte | 2004 | Barolo (Borgogno) | H | *** |
| ITA | Toscana | 2012 | Chianti Classico Riserva (Loggia dei Fiori) | L | * |
| USA | Napa | 2012 | Le Pich Cabernet Sauvignon (Purlieu) | M | *** |
| ITA | Piemonte | 2010 | Barolo (Bric Cenciurio) | M | *** |
| CHI | Central Valley | 2014 | Cabernet Sauvignon Seleccion de Barricas (Kawra) | L | * |
| CHI | Central Valley | 2015 | Chardonnay Seleccion de Barricas (Kawra) | L | * |
| December | 2015 | 10 Bottles | | |
| ESP | Castilla | 2014 | Reales Vi&ntulde;edos Blanco (Real) | L | * |
| ESP | La Mancha | 2014 | Gladium Tempranillo Joven (Campos Reales) | L | * |
| ARG | Mendoza | 2010 | Natal Cabernet Sauvignon (Alpamanta) | M | ** |
| RSA | Western Cape | 2013 | Okha Pinotage) | L | * |
| JPN | Kumamoto | 2011 | Kikuka Selection Chardonnay Gorohmaru Barrel Fermentation Sur Lie (Kumamoto Wine) | H | *** |
| FRA | Pessac-Léognan | 1994 | Ch. Pape Clément | H | ** |
| USA | Napa | 1995 | Pahlmeyer Proprietary Red | H | *** |
| ESP | Ribera del Duero | 1996 | Abadia Retuerta Cuvée El Palomar | H | **** |
| FRA | Côte de Nuits | 1964 | Échézeux (de la Romanée-Conti) | H | **** |
| CHI | Maule | 2014 | Aves del Sur Cabernet Sauvignon (Vicar) | L | * |
